O sabor do Alentejo

O Alentejo é uma região do Sul de Portugal conhecida pelas suas planícies suaves e ondulantes, intervaladas por extensas manchas de sobreiros, cereais e vinhas. Outras imagens de marca são o sol (abrasador nesta altura do ano), paisagens a perder de vista, casas caiadas, uma gastronomia original e vinhos suaves e sedutores. Poucos saberão, porém, que o vinho da região é um dos mais antigos do mundo. Os romanos já o faziam usando a técnica milenar dos potes de barro (ou talhas), uma tradição que ainda tem 
no Alentejo.

No passado dia 19 de Maio o Hotel Trópico foi palco de uma prova aberta de vinhos na qual participaram vinte produtores -Adega Mayor, Adega do Moinho Branco, Bacalhôa, Carmim, Companhia das Quintas, Dão Sul, Ferreira Malaquias, Granadeiro, Henrique Uva, Herdade do Esporão, Herdade do Perdigão, Herdade do Rocim, Herdade Grande, Joaquim Costa Vargas, J. Portugal Ramos, Monte da Capela, Monte da Ravasqueira, Monte Novo, Quinta das Arcas e Sogrape.

Houve ainda uma sessão de prova comentada por Rui Falcão, jornalista especializado em vinhos do jornal Público e da revista Wine. A Essência do Vinho, detentora da Wine, foi a organizadora de um evento onde o vinho alentejano foi a essência de um fim de tarde agradável e animado.